千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。
校园的情怀,青春的符号,热血,泪水,汗水,应援,梦想,日本高中足球有着太多生动的标签,黑马体育情怀之作:三集校园足球纪录片《少年足球养成》,即将在4月20日全平台上线播出,第一次为中国球迷完整记录这个具有96年历史的校园足球赛事,真实呈现青春洋溢、多彩细腻的日本校园足球文化,三集纪录片分别以 “全国制霸”、“青春的勋章”、“愿燃烧殆尽”为主题,根据不一样的线索讲述日本高中足球的故事,也希望能为中国足球探索校园足球发展提供一个近邻的样本参考。拥抱校园,拥抱青春,校园足球可以很美好。