人心，是一门深奥的科学。人会犯罪作恶，皆因被贪婪、愤怒、软弱和嫉妒等情绪支配。为了逃避刑责，人会利用谎言掩饰真相，用诡计扰乱视线，令法证工作难上加难。未破的悬案、消失的证据、迷失的困局，都是法证团队面对的一个个难关。纵然过程中会受到打击，但他们都会坚持初心，跌倒之后重新出发，不会放弃追寻真相。 《法证先锋V》的案件和布局更加让人意想不到，唯有靠着“法证部”、“法医科”及“重案组”这灭罪铁三角，秉承前四季的理念，通力合作，找出真凶，还生者公道，替死者雪冤。
二十一世纪的第一个情人节，中国著名的音乐制作人林枫回到故乡海洲，准备在国际音乐节举行意大利古典小提琴音乐会。他携带一把价值五百万人民币的意大利小提琴来到海洲，但刚到机场就险遭暗劫，小提琴虽然失而复得，可是当晚却在海洲宾馆神秘失踪。 海洲公安局刑警队长张国栋和机场公安处治安科长刘冰冰立即展开联合侦查，第一个纳入警方视线的嫌疑人是海洲音乐学院的钢琴教师欧阳云，她是一个美丽性感的窈窕淑女，也是林枫的邀情人和林枫活动的安排者。林枫为了找回小提琴，开始配合警方对欧阳云进行秘密调查。而欧阳云急于解脱自己，竟立向林枫表示自己的清白并倾诉自己生活中的烦恼和不幸，她和丈夫秦江山关系紧张，她和朋友陆海星关系反常。 最令林枫疑惑不解的是，欧阳云竟然有一把和自己小提琴非常相象的破旧意大利小提琴…… 林枫找到著名律师陈东方，对海洲宾馆提起了法律诉讼。于是，小提琴赔偿案的法律诉...
