一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
独家接触最杰出的达芬奇的作品——他的笔记、画作、书信和他的思想，这部激动人心的特别制作将会是对达芬奇生活和工作的一次终极庆典。相对于所有人来说，达芬奇可能具有更为杰出的才能去发现事物之间的联系、挖掘事物的深意，并进行复杂的想象。探寻他画作中的多维空间，发现他生活中的点子。在这部纪录片中，观众们将一起探索这位科学家、艺术家、发明家，看看他到底是怎样被灵感驱使，创造了一个又一个奇迹！ （来自百度百科）
